Грецкий орех – высокое дерево с раскидистой кроной и мощным стволом. На территории России его разведение сосредоточено главным образом в южных регионах, так как эта культура плохо переносит морозы и при температуре ниже -25° С может погибнуть.
Выращивание ореха – высокодоходный бизнес, который не требует значительных затрат на ежемесячное содержание. Деревья неприхотливы в уходе, а при благоприятных климатических условиях могут плодоносить не одну сотню лет. Поэтому разбив ореховый сад, вы не только обеспечите себя стабильным заработком, но и оставите хорошее наследство будущим поколениям, рассмотрите его в качестве идеи семейного бизнеса.
Можно выделить следующие преимущества «орехового» бизнеса: невысокие стартовые и текущие расходы постоянный высокий спрос на продукцию низкая конкуренция несложный процесс ухода минимальный уровень риска. Единственным недостатком, который можно поставить в противовес этим достоинствам, является то, что первую прибыль удастся получить через 5-6 лет с момента закладки сада. Именно спустя такое количество времени, деревья вступают в полное плодоношение. И только к 10 годам они разрастаются до размеров, позволяющих собирать значительный урожай.
Поэтому рассчитывая на хорошую прибыль в долгосрочной перспективе, следует позаботиться о других источниках дохода в ближайшие несколько лет. Так, пока деревья не начнут плодоносить, можно выращивать в междурядьях другие сельскохозяйственные культуры, например, огурцы, тыкву или кукурузу. А ореховый сад, соседствующий с зарослями медоносных растений, – это то, что нужно для пчеловодства и создания пасеки.
Правила посадки
Саженцы рекомендуется высаживать в землю весной, однако подготовить участок следует ещё осенью до наступления морозов.
1. Для этого нужно выкопать ямы глубиной от 60 см до 1 м на расстоянии 10 м и больше друг от друга.
- Извлечённую земляную массу нужно смешать с торфом и перегноем, добавить суперфосфат и доломитовую муку, затем всё это поместить обратно в получившееся углубление.
- Весной питательную смесь извлекают, помещают в центр углубления молодое растение, засыпают сначала на две трети, обильно поливают. Когда влага полностью впитается, высыпают сверху оставшуюся смесь.
- Грецкий орех является очень тепло- и светолюбивой культурой, поэтому ряды в саду нужно располагать с севера на юг.
Уход
Одно из главных правил ухода – обеспечивать деревья достаточным количеством влаги. Если в вашем регионе уровень осадков незначителен, то с мая по октябрь сад придётся поливать самостоятельно. Чтобы упростить себе задачу с поливом, многие люди обустраивают на участках дренажные системы. По всей территории участка устанавливаются канавы для подведения воды к каждому дереву.
Важно регулярно вносить органические удобрения и периодически рыхлить почву, насыщая её кислородом. Чем чаще проводится подкормка, тем лучше бывает урожай.
Для сбора урожая следует приобрести оборудование. Чаще всего используют гидравлические устройства для встряхивания деревьев и специальные вакуумные пылесосы для сбора плодов. Уборочная техника позволяет существенно экономить время, повышать производительность, сокращать затраты на оплату труда наёмных рабочих, избегать травмирования ветвей деревьев. Поскольку очищенные от скорлупы орехи продавать намного выгоднее, рекомендуется потратиться на машину для раскалывания и отделитель орехового ядра от внешней оболочки.
Автор публикации
- 1Поделиться
