Лаваш

Кулинария /

На протяжении многих веков лаваш считается традиционным хлебом Кавказа и стран Востока. Лаваш представляет собой тонкую лепешку, изготовленную из теста, подают его к разным блюдам. Как правило, такой хлеб готовят в специальной печи тандыр, которая строится в земле. Благодаря этому он приобретает особый вкус и аромат. Кроме того, что лаваш очень вкусный и полезный, в наши дни он может служить основой для различных рулетов, бутербродов, всевозможных закусок и салатов.

Приготовить лаваш в домашних условиях не составит особого труда, это
Читать дальше →